Як з'ясувалося в п'ятницю, 4 серпня, експерти Федерального дослідного центру харчування (Інститут харчування РАМН) знайшли в ковбасі виробництва підмосковній компанії «Мортадель» сліди ДНК людини. Даний факт шокував дослідників даного м'ясного продукту.
Зразки ковбаси були взяті на території виробництва фірми - в селищі Нагірне Пушкінського району Московської області, повідомляють «Известия» з посиланням на одного з фахівців центру, передає УКРОП з посиланням на «Агримпаса»
За словами співрозмовника газети, лабораторні випробування виявили людські ДНК в двох продуктах підмосковній ковбасної компанії - «Королівської» ковбасі та зернистому сервелаті.
«Не пригадаю таких випадків останнім часом. Чесно кажучи, це щось, надзвичайне », - підкреслив інформатор видання.
Він уточнив, що аналіз ковбаси проводився за правилами ідентифікації сировинного складу м'ясної продукції з використанням спеціальної тест-системи, які реагують на ДНК людини.
У керівництві «Мортадело» дану інформацію поки не коментували.
На сайті говориться, що компанія входить в двадцятку провідних м'ясопереробних заводів в країні.
Як раніше повідомлялося, громадськість Алтайського краю шокована звісткою про те, що тисячі покупців могли купити і з'їсти ковбасу, яка заражена вірусом африканської чуми свиней. Люди бояться епідемії.
В Мережі з’явилося шокуюче відео штурму львівської психлікарні і звільнення заручників
DAILY VIDEO
